Volaille fermière du Périgord
 
Les signes officiels de qualité et d'origine et les autres démarches :
 

 
Le Périgord, un terroir d’exception
Le Périgord, par son climat, ses sols, ses cultures de céréales constitue depuis toujours un terroir privilégié pour la production de volailles de qualité.
Les volailles fermières du Périgord participent à la renommée gastronomique de ce terroir d’exception.

Le Poulet du Périgord, bientôt en IGP, vous garantit des volailles :
• Elevées, Abattues et Découpées en Périgord
• Nourries aux céréales (maïs et blé), en 81 jours minimum, en plein air.
Bien conformé, le Poulet du Périgord offre une viande mature, typée en goût, équilibrée dans ses saveurs, ses arômes et présentant une texture à la fois ferme et juteuse.

 
Contacts
Les Fermiers du Périgord
Place Francheville
24016 PERIGUEUX
Tél : 05.53.45.47.65
Fax : 05.53.45.47.69
E-mail : lesfermiersduperigord@perigord.com
Site web :
 


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