Qualité, origine et sécurité alimentaire :
L’AAPrA au service de la politique régionale
La Région Aquitaine a choisi de promouvoir une agriculture de qualité et
l’organisation des producteurs au sein de filières d’excellence dont elle
soutient le développement.
Dans le cadre du pôle aquitain de l’origine et de la qualité alimentaire
qu’il a mis en place, le conseil régional d'Aquitaine, avec l’appui du Conseil
Economique et Social, définit le projet global de communication et promotion
agro-alimentaire de la région Aquitaine.
Dans ce cadre global, l’AAPrA, Association Aquitaine de
Promotion Agroalimentaire, constitue un outil opérationnel ayant pour but
de renforcer et développer la consommation des produits agro-alimentaires
issus des territoires aquitains. C'est une structure régionale de
communication et promotion régie par la loi du 1er juillet 1901et le
décret du 16 août 1901.
L’organisation collégiale de l’AAPrA permet, par une réflexion
concertée, de mettre en œuvre une stratégie globale,
d’optimiser les moyens et les compétences, pour développer une promotion
collective organisée.
L’AAPrA structure son action autour de trois
activités principales :
L’accompagnement des entreprises
agroalimentaires de la
région Aquitaine en France et à l’international, à travers les opérations
classiques (salons, foires, missions, opérations avec les circuits de
distribution organisés…) est une des missions historiques du Comité de
promotion. L’AAPrA poursuit cette action, grâce à deux chargés de missions qui
opèrent en France et à l’étranger. Ils orientent, conseillent et accompagnent
les entreprises sur des marchés porteurs et en devenir.
La communication
visant à faire reconnaître par les consommateurs l’Aquitaine et ses
produits agro-alimentaires est le fer de lance de l’AAPrA. En concertation
avec l’institution régionale et les filières de production, l’association met
en oeuvre un plan de communication dans lequel une communication collective
complète l’appui à chacune des filières sur ses propres opérations.
Le développement du travail de
pédagogie autour du goût est un travail de fond, mais
indispensable à la formation des « mangeurs ».
Pour nous contacter :
AAPrA
Cité Mondiale, 6 Parvis des Chartrons
33075 Bordeaux Cedex
Tel. 05 56 01 33 23 Fax. 05 57 85 40 76
contact@aapra.aquitaine.fr
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