Les recettes des produits d'Aquitaine
- Fromages
- Fruits
- Blanc mangé Coco
- Brochettes Choux-fraises Label Rouge
- Charlotte aux fraises du Périgord
- Croquer la feuille d’automne aux noix du Périgord caramélisées
- Crumble de kiwis de l'Adour aux biscuits spéculos par Christophe Girardot
- Feuilleté de Châtaignes du Périgord par Michel Gautier
- Fraises Label Rouge gauffrées à coeur
- Fraises Label Rouge macaronnées
- Gâteau landais aux kiwis de l'Adour et Armagnac
- Kiwis de l’Adour à la coque Chiboust enrhumée (vanillée) et mouillettes au pavot par Michel Gautier
- La fraise de « straw » par Michel Portos
- Macarons à l’amande fourrés aux fraises du Périgord par Christophe Girardot - Quai des Saveurs
- Marrons chauds et nougat glacé
- Mikados de fraises Label Rouge
- Millas landais aux kiwis de l'Adour
- Mousse aux fraises du Périgord et gelée au thym citron
- Mousse fondante d’asperges de Blaye à la vanille, marbrée à la fraise du Périgord par Christophe Girardot - Quai des Saveurs
- Nems de fraises Label Rouge à la menthe
- Pancake de fraises Aquitaines en tartare, crème glacée au sirop d’érable et jus de cranberries par Nicolas Magie
- Petits chaussons de crêpes aux pommes et pruneaux d'Agen
- Reine Claude à l'eau de vie et crème à la canelle
- Salade de Pruneaux d'Agen, abricots et oranges au vin de Bordeaux
- Tartare de Fraises du Périgord à la menthe et granité aux Fraises
- Tarte à la Noix du Périgord au caramel au lait par Christophe Girardot - Quai des Saveurs
- Tourte aux reine-claude
- Tourte légère aux pruneaux d'Agen par Michel Gautier
- Légumes
- Poissons / Produits de la mer
- Tous les autres produits
- Viandes
Boissons |
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| Carré d’Agneau de lait des Pyrénées tout simplement Rôti |
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Difficulté :  |
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| Nb personnes : 4 personnes | |
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